Žyma: sandėliavimo stelažai
-
Sandėliavimo lentynos maistui
Maisto produktų laikymui reikalingos ypatingos sąlygos. Patalpos turi būti vėsios, sandarios, su gera ventiliacija, kad nebūtų galimybių daugintis vabzdžiams ir įvairioms bakterijoms. To negana. Reikalingos ir specifinės vietos jam laikyti. Sandėliavimo lentynos maistui yra kiek kitokios nei paprastos lentynos. Jos gaminamos iš aliuminio arba specialaus plastiko. Šios medžiagos paprastai nėra palankios bakterijų dauginimuisi, lengvai valomos,…